Descrizione
Selvatiche… quindi naturalmente aspre. È questa la caratteristica delle nostre susine gialle non trattate. Tra i frutti più apprezzati dell’estate trasformati in questa delicata confettura possiamo assaporarli per tutto l’anno. Nella preparazione togliamo i noccioli ma non la buccia che rende il sapore più interessante. Non ci si può rinunciare a colazione sulle fette biscottate o su un buon pane, magari integrale, ma anche per farcire crostate e biscotti.
Ingredienti: polpa di susine gialle, zucchero grezzo di canna bio, succo di limoni.
In 100 grammi di prodotto finito, ci sono mediamente 78 grammi di frutta e 40 grammi di zuccheri (compresi quelli naturalmente contenuti nella frutta).
Vasetto da 425 g
